Minska matsvinn med hjälp av ny global standard

Nu finns ett internationellt förslag till nytt ledningssystem för hantering av livsmedelsförluster och matsvinn på remiss. Enligt förslaget ska man kunna kravställa för minimering av livsmedelsförluster och matsvinn i hela livsmedelskedjan. Vill du vara med och påverka framtidens standarder för detta? Välkommen på remisswebbinarium måndagen den 13 oktober kl 14.00.

Det här webbinariet riktar sig till aktörer inom hela livsmedelsförsörjningskedjan – från primärproduktion till livsmedelsproduktion, detaljhandel, grossister, catering och storkök, offentlig sektor, certifieringsorgan och andra intressenter som arbetar med hållbarhet, matsvinn och livsmedelssäkerhet.

Under webbinariet presenterar vi det nya internationella standardförslaget som just nu är ute på remiss.

ISO/DIS 20001: Ledningssystem för hantering av livsmedelsförluster och matsvinn - Krav för minimering av livsmedelsförluster och matsvinn i hela livsmedelskedjan
(Food loss and waste management system — Requirements for the minimization of food loss and waste across the food supply chain)

Agenda

• Introduktion
• Bakgrund, innehåll och nyttan med ISO 20001 inom företaget och i dess livsmedelsförsörjningskedja
• Allt du behöver veta för att ta del av/lämna synpunkter på förslaget till ISO 20001
• Nya standardförslag under utveckling:
  • Teknisk standard / Vägledning för kvantifiering, mätning, övervakning och rapportering av matförlust och matsvinn (ISO/WD 20008)
  • Krav för revision och certifiering av ledningssystem för matsvinn, och ackreditering av certifieringsorganisationer (ISO 20020)
• Hur kan du använda och påverka ISO 20001 och övriga standarder inom området matsvinn?

Talare

Rikard Hellqvist ordförande i kommittén för Livsmedel och foder	Anders Nilsson Expert i ISOs matsvinnsarbete	Lorena Olivares Projektledare SIS

Vill du veta mer är du välkommen att kontakta Lorena Olivares, projektledare, SIS.

Anmälan